На Среднем Урале уже более полувека не используется лечебная вода из источника, который выделяет газ. Местные жители мечтают о создании курорта, но территория, где находится источник, находится в упадке. В материале рассказывается о том, как Россель сыграл роль в упадке территории, как готовят еду на огненной воде и насколько она полезна для человека.